ПИРОГ “СМОРОДИНКА”
* маргарин – 200 г
* сметана – 1 ст.
* сахар – 3/4 ст.
* сода – 1 ч.л.
* уксус – 1 ст. л.
* мука – 3,5 ст.
* сахарная пудра
* Вымесить тесто, разделить на две части (одна должна быть чуть больше другой). Большую часть раскатать так, чтобы тесто немного свисало с бортиков. Положить в форму, смазать смородиновым (или любым другим) густым вареньем. Сверху положить вторую раскатанную часть, края защипнуть. Выпекать до готовности, после чего посыпать сахарной пудрой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий